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餐饮业会计做账流程有哪些呢?许多从事会计的人员不了解这部分内容，下面小编整理了以下关于餐饮业会计做账流程，包括餐饮业成本核算的方法以及餐饮业常用的会计分录内容，希望可以对你有所帮助。

餐饮业会计做账流程有哪些呢?许多从事会计的人员不了解这部分内容，下面小编整理了以下关于餐饮业会计做账流程，包括餐饮业成本核算的方法以及餐饮业常用的会计分录内容，希望可以对你有所帮助。

一、你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:

比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本，月末盘点再冲成本;等等。一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。

1.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”, 领用时记入“主营业务成本”, 没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。煤气,可记入“营业费用--燃气费”。

2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入"库存商品”, 等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3.厨师的工资记入”营业费用--工资” ,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。一般情况， 工资要先计提。

4.装修费记入”长期待摊费用”, 摊销年限,参考租凭合同年限。

5.窗帘、地毯,处理方法,与我的想法想同。

6.入库时,分录:

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付帐款--公司

付款时:

贷:应付帐款--**公司

贷:银行存款/现金

不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用。

二、餐饮业会计分录:

1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等) , 费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账

借:原材料

贷:现金(或银行存款)

3、根据制作间领料出库单入账

借:营业成本

贷:原材料

4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账

借:营业成本(红字)

贷:原材料(红字)

5、结转成本(营业成本本月实际发生数-月末盘点数)

借:本年利润

贷:营业成本

6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

借:营业成本

贷:原材料

餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等)取得营业收入时:

借:现金\银行存款

贷:主营业务收入

购买材料\支付工资以及其他费用时:

借:营业费用-二级科目

贷:现金

月末结转成本费用时:

借:本年利润

贷:营业费用.

月末结转营业收入:

借:主营业务收入

贷:本年利润

结转本年利润:

盈利时:

借:本年利润

贷:利润分配

亏损时:

借:利润分配

贷:本年利润

下月初去税局报税:是以利润*相应税率申报纳税。

餐饮业会计做账流程你学会了吗?首先学习成本核算方法其次是做会计分录，相信经过上述内容的学习你已经初步学会了，如果还有什么问题可以与上方在线一对一答疑老师沟通交流，了解更多餐饮业会计做账内容添加下方老师微信，老师会根据你的需要为你提供适合你的课程，还可免费领取海量会计资料哦!