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餐饮店酒水会计分录怎么做

发布时间:2020-10-24 09:07来源:会计教练

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餐饮店在日常经营过程中,除了给饭店提供日常的菜品和主食,还需要提供酒水,满足大部分客人的要求,对于餐饮业销售的菜品之类产品的会计分录大家可能已经熟悉了,那对于餐饮店酒水会计分录怎么做呢?大家了解吗?接下来小编整理了以下内容,快来看看吧。

餐饮店在日常经营过程中,除了给饭店提供日常的菜品和主食,还需要提供酒水,满足大部分客人的要求,对于餐饮业销售的菜品之类产品的会计分录大家可能已经熟悉了,那对于餐饮店酒水会计分录怎么做呢?大家了解吗?接下来小编整理了以下内容,快来看看吧。

餐饮店酒水会计分录内容

1、入库

借:原材料-酒水库

贷:银行存款

2、领用

借:主营业务成本-酒水成本

-香烟成本

-其他成本

营业费用

管理费用

贷:原材料

平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票等。

原材料成本包括餐饮产品的主料、配料、调料和这些原料的合理损耗。在价值构成上,包括原材料的买价,运杂费,仓储费用以及相关税金,主料,配料是构成餐饮产品成本的主体,必须首先从核算主料,配料成本做起,未加工处理的原料称为毛料,加工处理后的原料称为净料。

扩展资料

企业应通过“管理费用”科目,核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用,贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用,结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算。

企业在筹建期间发生的开办费,包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费等,借记“管理费用”科目,贷记“银行存款”科目;企业行政管理部门人员的职工薪酬,借记“管理费用”科目,贷记“应付职工薪酬”科目。

企业按规定计算确定的应交矿产资源补偿费,借记“管理费用”科目,贷记“应交税费”等科目;企业行政管理部门发生的办公费、水电费、差旅费等以及企业发生的业务招待费、咨询费、研究费用等其他费用,借记“管理费用”科目,贷记“银行存款”、“研发支出”等科目。

期末,应将“管理费用”科目余额转入“本年利润”科目,借记“本年利润”科目,贷记“管理费用”科目。

以上即是餐饮店酒水会计分录怎么做的内容,小编都一一为大家讲解了,大家都明白和掌握了吗?小编的分享就到这里了,如果对于这个问题大家还有什么疑问,欢迎免费在线咨询我们的答疑老师哦,老师会详细为你解答,如果想要学习更多有关会计知识知识内容就赶快扫码加入会计交流群吧,可以免费领取海量会计资料。

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