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餐饮业在每天正常经营中，都会买到蔬菜、调料、肉食品等，在这个过程会涉及到成本、收入、以及利润，在会计人员的工作中，需要将这些做入账中，此时就需要到会计分录，那关于餐饮业结转成本的会计分录怎么做呢?小编整理了以下相关内容，有需要的小伙伴可以一起来看看。

餐饮业在每天正常经营中，都会买到蔬菜、调料、肉食品等，在这个过程会涉及到成本、收入、以及利润，在会计人员的工作中，需要将这些做入账中，此时就需要到会计分录，那关于餐饮业结转成本的会计分录怎么做呢?小编整理了以下相关内容，有需要的小伙伴可以一起来看看。

餐饮业结转成本的会计分录

下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数);

借：主营业务成本

贷：原材料

餐饮业属缴纳的税金为增值税，故损益=营业销售额-营业费用(材料工资费用其他杂费等等);

取得营业收入时：

借：现金/银行存款

贷：主营业务收入

应交税费-应交增值税

购买材料支付工资以及其他费用时;

借：营业费用-二级科目

贷：现金

月末结转成本费用时;

借：本年利润

贷：营业费用

扩展资料

根据餐饮企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本，月末盘点再冲成本;先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本;等等。如果企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。煤气可记入“营业费用--燃气费”。厨师的工资记入“营业费用--工资”不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。

关于餐饮业结转成本的会计分录怎么做的内容，小编都一一为大家讲解了，大家都明白如何去做了吗?如果对于这个问题大家还有什么疑问，欢迎免费在线咨询我们的一对一答疑老师哦，老师会详细为你解答，如果想要学习更多有关会计知识知识内容就赶快扫码加入会计交流群吧，可以免费领取会计资料包和试听课程。