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餐饮行业在日常经营活动中需要定期购入大量的蔬菜、肉类、生鲜等各种食材，用于再加工或者再销售。针对购入食品的不同用途应该进行不同的会计处理，计入不同的会计科目。下问详细分享了购蔬菜咋做会计分录的相关内容，对这部分内容存在疑问的小伙伴快进来看一下吧!

餐饮行业在日常经营活动中需要定期购入大量的蔬菜、肉类、生鲜等各种食材，用于再加工或者再销售。针对购入食品的不同用途应该进行不同的会计处理，计入不同的会计科目。下问详细分享了购蔬菜咋做会计分录的相关内容，对这部分内容存在疑问的小伙伴快进来看一下吧!

餐饮业购买蔬菜会计分录如下：

借：原材料

贷：现金(或银行存款)

员工食堂购买蔬菜会计分录如下

食堂采买的费用应该计入管理费用——福利费会计科目。

1、如果是执行新会计准则的

借：应付职工薪酬——福利费

贷：银行存款/库存现金

在月末分配时

借：管理费用——福利费

贷：应付职工薪酬——职工福利费

结转损益时

借：本年利润

贷：管理费用——福利费

2、如果是采取企业会计制度的

借：管理费用——福利费

贷：库存现金/银行存款

应付职工薪酬科目按照"工资、奖金、津贴、补贴"、"职工福利"、"社会保险费"、"住房公积金"、"工会经费"、"职工教育经费"、"解除职工劳动关系补偿"、"非货币性福利"、"其它与获得职工提供的服务相关的支出" 等应付职工薪酬项目进行明细核算。

个体超市购进蔬菜怎么做会计分录?

答：进时：

借：库存商品

贷：应付账款

付款时：

借：应付账款

贷：现金

蔬菜入库的会计分录分两种情况:

第一种，外购商品入库：

借：库存商品

应交税费-应交增值税(进项税额)

贷：银行存款或应付账款

第二种，自制商品入库：

借：库存商品

贷：生产成本