根据增值税相关政策规定，农业生产者自产自销的蔬菜、水果可以免征增值税，那么购进蔬菜再销售可以免征增值税吗?蔬菜在市场中流通时，纳税人批发、零售的蔬菜该怎么缴纳增值税呢?对于这些问题，文章中都有解答，大家可以一起来看下文哦!
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经国务院批准，自2012年1月1日起，免征蔬菜流通环节增值税。现将有关事项通知如下：
对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税。
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。蔬菜的主要品种参照《蔬菜主要品种目录》(见附件)执行。
经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，属于本通知所述蔬菜的范围。
各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。
依据：财政部 国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知
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