农业生产者自产自销的农产品可以免征增值税，流通环节的蔬菜也可以免征增值税，有朋友过来问，菌菇类是属于蔬菜免税项目吗，菌菇食品也是人们日常生活中经常食用的食物，富含人体需要的营养物质，关于其增值税相关问题，小编在下文做了解答，一起来看看吧!
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食用菌属于蔬菜流通环节免征增值税范围，具体可参看《财政部 国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》(财税〔2011〕137号)附件《蔬菜主要品种目录》。
依据：财政部 国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知
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