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餐饮业收入的会计分录该怎么做

发布时间:2020-10-07 09:50来源:会计教练

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餐饮业收入的会计分录该怎么做呢?一般来说,应在“营业收入”科目之下,设置餐饮收入、酒水收入、其他收入等明细科目。在“营业成本”科目之下,设置人工成本、材料成本、直接费用等明细科目进行核算。如果该单位有多个核算(经营主体)项目,可在营业收入和营业成本科目之下设置二级账户。好了,具体的内容请看本文小编整理的内容吧!

餐饮业收入的会计分录该怎么做呢?一般来说,应在“营业收入”科目之下,设置餐饮收入、酒水收入、其他收入等明细科目。在“营业成本”科目之下,设置人工成本、材料成本、直接费用等明细科目进行核算。如果该单位有多个核算(经营主体)项目,可在营业收入和营业成本科目之下设置二级账户。好了,具体的内容请看本文小编整理的内容吧!

餐饮业收入的会计分录

在收入上,根据菜单等原始凭证,对实际发生的客户销费情况,确定收入额做:

借:库存现金/银行存款/应收账款等

贷:营业收入等

在实际工作中,营业款白条情况是比较特殊的现象,记账时间最迟不能跨月。否则,造成月度收入不完整,成本核算不准确,

收入成果的核算。成本核算的目的,是为了让会计账目能准确反映出实现的利润。以上记载的有关收入、成本类科目(账户)期末余额应全部结转至“本年利润”科目。“本年利润”科目期末贷方余额即为企业实现的利润额(借方为亏损额)。

餐饮行业会计工作流程

1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入"主营业务成本".

如果有库房,米油、调料,可先记入"原材料",领用时记入"主营业务成本",没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入"主营业务成本". 煤气,可记入"营业费用--燃气费".

2、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入"库存商品",等卖出后,结转成本;如果有香烟的销售资格,核算方法同前.如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围.

3、厨师的工资记入"营业费用--工资",不能记入成本.服务人员的工资也可记入"营业费用--工资",其他管理人员,记入"管理费用--工资". 一般情况,工资要先计提.

4.装修费记入"长期待摊费用",摊销年限,参考租凭合同年限.

5.入库时,分录:

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付帐款--**公司

好了,以上文章就是小编今天整理的餐饮业收入的会计分录该怎么做的实操内容了,各位会计人员如果想在工作的过程中更加全面的掌握出纳的实操知识内容,欢迎大家咨询我们右方的在线老师进行疑问解答,也可以领取更多出纳实操处理课程,从而在会计行业不断学习掌握更多实操的知识内容,在会计取得更好的发展。

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