餐饮业的日常发展经营过程中,作为餐饮业的一名财务会计,对于餐饮业涉及的许多会计处理业务是一定要了解与掌握的。那么餐饮行业相关的会计处理怎么处理呢?还有餐饮业会计的核算方法是怎样的呢?具体会计核算内容小编已在下文作了一一介绍,感兴趣的财务小伙伴快来仔细阅读本文吧,希望对大家有所帮助。
餐饮业的日常发展经营过程中,作为餐饮业的一名财务会计,对于餐饮业涉及的许多会计处理业务是一定要了解与掌握的。那么餐饮行业相关的会计处理怎么处理呢?还有餐饮业会计的核算方法是怎样的呢?具体会计核算内容小编已在下文作了一一介绍,感兴趣的财务小伙伴快来仔细阅读本文吧,希望对大家有所帮助。
1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”
2、如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”
3、没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”
4、煤气,可记入“营业费用--燃气费”
5、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本,如果有香烟的销售资格,核算方法同前,如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围
6、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本7、服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”
8、其他管理人员,记入“管理费用--工资”, 一般情况,工资要先计提
9、装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限
借:主营业务成本/原材料/库存商品
贷:应付账款
餐饮业会计一般是用 “倒挤成本”的方法
1、购买蔬菜等原材料时
借:原材料
贷:银行存款/库存现金
2、根据领料出库单入账
借:营业成本
贷:原材料
3、月底盘点,盘点单入账
借:营业成本(红字)
贷:原材料(红字)
4、结转成本
借:本年利润
贷:营业成本
以上内容即是关于餐饮行业相关的会计处理的详细介绍了,作为餐饮行业的一名财务会计,对于餐饮业中涉及的各项费用处理业务是一定要熟练掌握的。如若各位想了解更多餐饮业会计做账的相关财务知识,欢迎大家点击上方图片扫码,即可领取大量的会计实操、税务处理等财务知识资料包,还可免费试听上图中的财务视频课程!
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