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会计行业中实操的知识内容是有很多的，因此各位会计伙伴想要在会计行业中更加全面的处理好有关实操的工作内容就需要对实操知识内容全面的学习掌握，所以为了大家能够充分的学习，小编就为大家整理分析了关于超市营业成本内容的实操知识点了。

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营业成本是指企业所销售商品或者所提供劳务的成本。营业成本应当与所销售商品或者所提供劳务而取得的收入进行配比。营业成本又分为主营业务成本和其他业务成本;它们是与主营业务收入和其他业务收入相对应的一组概念。

营业成本是与营业收入直接相关的，已经确定了归属期和归属对象的各种直接费用。营业成本主要包括主营业务成本、其他业务成本。

销售产品、商品和提供劳务的营业成本，是由生产经营成本形成的。工业企业产品生产成本(也称制造成本)的构成主要包括：

1.直接材料：直接材料包括企业生产经营过程中实际消耗的直接用于产品的生产，构成产品实体的原材料、辅助材料、备品备件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他直接材料。

2.直接人工：直接工资包括企业直接从事产品生产人员的工资、奖金、津贴和补贴以及直接从事产品生产人员的职工福利费等。

3.制造费用：企业可以根据自身需要，对成本构成项目进行适当调整。

销售费用是指企业在销售产品、自制半成品和工业性劳务等过程中发生的各项费用,包括由企业负担的包装费、运输费、装卸费、展览费、广告费、租赁费(不包括融资租赁费)，以及为销售本企业产品而专设的销售机构的费用，包括职工工资、福利费、差旅费、办公费、折旧费、修理费、物料消耗和其他经费。销售费用属于期间费用，在发生的当期就计入当期的损益

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