餐饮业跑单怎么做会计分录呢?有很多会计人员不熟悉应该怎么编写餐饮业跑单会计分录内容，下面小编总结了以下关于餐饮业跑单怎么做会计分录内容，希望可以对你有所帮助。
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跑单应做坏账损失处理
跑单时：
借：应收账款
贷：库存现金
客人返回来买单时：
借：库存现金
贷：应收账款
客人没有返回来买单时：
借：坏账损失
贷：应收账款
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