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餐饮企业购入的原材料和进项税会计分录怎么做?餐饮业购进农产品的会计分录怎么写?这是许多会计人员重点关注的问题，你是否也有关注呢?下面小编总结了餐饮业购进农产品的会计分录怎么写的内容，相应介绍了餐饮业购进农产品进项税额的核算以及厨房采购领用的原材料如何出入库的内容，希望能对你有所帮助。

餐饮企业购入的原材料和进项税会计分录怎么做?餐饮业购进农产品的会计分录怎么写?这是许多会计人员重点关注的问题，你是否也有关注呢?下面小编总结了餐饮业购进农产品的会计分录怎么写的内容，相应介绍了餐饮业购进农产品进项税额的核算以及厨房采购领用的原材料如何出入库的内容，希望能对你有所帮助。

一、餐饮业购进农产品进项税额

(1)向增值税一般纳税人购进农产品，应向对方索取增值税专用发票或增值税普通发票。按增值税专用发票上注明的税额，或按照增值税普通发票上注明的农产品买价和13%的扣除率计算进项税额。

(2)向小规模纳税人购进农产品，可取得对方开具的增值税普通发票，并按照增值税普通发票上注明的农产品买价和13%的扣除率计算进项税额。

(3)向农业生产者个人购进自产农产品，餐饮企业可开具增值税普通发票(系统在发票左上角自动打印“收购”字样)，并按照增值税普通发票上注明的农产品买价和13%的扣除率计算进项税额。

二、餐饮业购进农产品会计分录

购进材料时：

借：原材料-XX

应交税费-应交增值税-进项税

贷：银行存款

领用时：

借：生产成本-直接材料

贷：原材料-XX。

三、厨房直接采购领用的原材料如何出入库?

(1)厨房当天需要直接采购领用的原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜)必须在前一天下午，补货的必须在当天中午以前，由厨房填制《市场物料申购单》，经厨师长审核后，交采购员按照要求组织进货，一联交收货组按采购单上的数量、质量要求验收，并由餐饮部派厨师监督验收质量，如有不符合要求，必须当天提出退货或补货。

验收合格后填写《收货单》，每天营业终后加计《收货单》，填制《厨房原材料购入汇总表》。

(2)厨房到仓库领用的原材料(干货、调味品、食品等)，由各厨房根据当天的需要填制《仓库领用单》，报厨师长审批后，凭单到仓库领取，仓库保管员审核手续齐全后，按单发货，每天营业结束后加计《仓库领用单》，填报《餐饮原材料领用汇总表》。

四、餐饮业营改增注意事项有哪些?

相对于营业税，增值税一般纳税人的税务和会计处理要复杂一些。营改增对于餐饮行业属于重大利好，很多餐饮行业税负可下降50%以上。但是餐饮行业营改增以后必须做好增值税的税务和会计处理，否则利好不一定能真正落到实处。本文仅以增值税一般纳税人的情况进行分析。

上述文章是小编总结的关于餐饮业购进农产品的会计分录怎么写的内容，相信经过上述内容的学习你已经掌握了，如果有会计问题或者想学习更多的会计知识可以咨询上方在线答疑老师，点击右方在线客服也可以帮你解答你的疑问，扫描下方二维码可免费领取海量会计资料哦!