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财务管理的意义对于任何企业来说都很重大的，企业财务管理工作做好了，会给企业直接带来更多的利益，影响企业的生产经营情况。因此，作为企业财务部门的领导者，对于此项工作应该要合理计划和实施。今天小编整理了有关酒店财务管理流程详解，对此有兴趣的，可以仔细来阅读。

财务管理的意义对于任何企业来说都很重大的，企业财务管理工作做好了，会给企业直接带来更多的利益，影响企业的生产经营情况。因此，作为企业财务部门的领导者，对于此项工作应该要合理计划和实施。今天小编整理了有关酒店财务管理流程详解，对此有兴趣的，可以仔细来阅读。

酒店财务管理综述

一、酒店财务关系

1.酒店和所有者之间的财务关系

企业的所有者向饭店投入资金酒店向其所有者支付报酬所形成的经

济关系,体现了所有权的性质，反映着经营权和所有权的关系。

2.酒店和债权人之间的财务关系

酒店向债权人借入资金，并按借款合同的规定按时支付利息和归还

本金所形成的经济关系，体现的是债务与债权关系。

酒店财物管理内容

酒店存货的管理

酒店存货的进项抵扣

酒店存货分类

二、酒店存货的核算

酒店存货分类(来源和用途)

(一)原材料:包括用于餐饮的原料及主要材料、用品和替换设备;

(二)库存商品:酒店购入准备销售给顾客的烟、酒、日用品等;

(三)燃料:用来燃烧发热以产生热能的各种物资，如煤炭、汽油、煤气、天燃气等;

(四)周转材料:包括包装物和低值易耗品:如灯具、办公桌、文具用品及为顾客打包用的饭盒或袋子等。

个别计价法

采用个别计价法时，购进的原材料应分别存放，以一-货一卡设置明细账或按品种及进货批次分户登记明细账。发出原材料时，应在发料单上注明进货批次，以便计算该批原材料的实际或本。采用个别计价法计算原村料耗用成本最为准确，但计算起来工量很大，适用于单价较高、收发次数较少的原材料，其成本结特可分散在平时进行。

货币资金管理

三、货币资金管理

4.现金的内部控制

(1)将经管现金结算和会计记账分开。经管现金收支的出纳员不得进行会计记账，进行现金收付记账的会计人员不得经管现金。实行钱账分管是现金内部控制的最基本要求。为了使经管现金的出纳员能随时了解现金结存情况，-般可由出纳员兼管日记账。

(2)对现金收付的交易必须按原始凭证编制收付款凭证，并要在原始凭证与收付款凭证上盖上"现金收讫”或“现金付讫”章。

由于文章篇幅有限，小编整理的酒店财务管理流程详解的内容，还不理解的，可以咨询在线答疑老师哦，或者关注右上方公众号，进行一对一的询问哦，同时还可以免费试学各行各业财务管理的课程视频哦!